Университет: Вуз: ВСГУТУ (бывш. ВСГТУ), 1986, Очное отделение Факультет: Институт пищевой инженерии и биотехнологии Кафедра: Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров
Образование:Школа: Школа № 46, 1971 - 1981
Деятельность: ВСГУТУ (бывш. ВСГТУ)
Языки: Русский
Книги:Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set (Fidel Toldra); Encapsulation and Controlled Release Technologies in Food Systems (Dr. JamilehM. Lakkis)
