100MENU.RU - Лучшие меню для кафе и ресторанов
- ID 7686595
- Домен cafemenu
- Название 100MENU.RU - Лучшие меню для кафе и ресторанов
- Тематика Кулинария, рецепты
- Сайт www.100menu.ru
Управление производством в HoReCa. Составление меню для ресторанов, кафе, бистро, столовых и заведений других форматов. Меню как инструмент продаж. Рецептуры, технологические карты, сезонные обновления, гастрономические идеи для праздников и фестивалей. Ресторанный бизнес. Товароведение и нормативы.
